Nếu bạn từng ghé Quy Nhơn và dạo quanh các quầy phố ẩm thực, chắc hẳn bạn sẽ nhận ra mùi thơm đặc trưng của cá thiều tẩm. Một trong những món ăn vặt được ưa chuộng nhất. Không nồng như mực, không quá tanh như nhiều loại cá khô khác. Cá thiều mang vị ngọt thanh, dai nhẹ và thấm gia vị rất “đưa miệng”, đúng chuẩn vị miền Trung.

Cá Thiều Tẩm Gia Vị của KTasty Food được làm từ cá thiều loại 1. Đánh bắt tại vùng biển Quy Nhơn. Rồi sơ chế lát mỏng và phơi nắng tự nhiên để giữ độ dai ngọt thịt. Sau đó cá được tẩm đường, muối, ớt và gia vị theo công thức truyền thống. Tạo nên vị cay nhẹ, mặn mà, ngọt hậu đặc trưng. Đây là món ăn phù hợp khi nhâm nhi mỗi ngày, làm đồ ăn vặt, mồi nhậu. Hoặc mang làm quà cho người thân.

Mỗi miếng cá thiều thấm đều gia vị, dẻo – ngọt – thơm, mang theo hương gió biển và sự mộc mạc của làng chài Xứ Nẫu.